編者按:本文來(lái)自微信公眾號(hào) 新經(jīng)銷(ID:New-distribution),作者:張雨薇,創(chuàng)業(yè)邦經(jīng)授權(quán)發(fā)布。
“SKU越來(lái)越多,錢(qián)越來(lái)越難賺?!边@是這段時(shí)間走訪經(jīng)銷商時(shí),聽(tīng)到最普遍的反饋。
倉(cāng)庫(kù)堆滿了貨品,賬戶里卻不見(jiàn)錢(qián);業(yè)務(wù)員跑斷了腿,終端的銷量卻不見(jiàn)漲。
過(guò)去的打法失靈了,熟悉的經(jīng)驗(yàn)不奏效了,那個(gè)靠拿代理、鋪渠道就能躺著賺錢(qián)的時(shí)代,一去不復(fù)返。
當(dāng)不好賣(mài)成為常態(tài),當(dāng)去中間化的呼聲越來(lái)越高,許多經(jīng)銷商被一種前所未有的迷茫與失落籠罩。
經(jīng)銷商的價(jià)值,是否真的走到了盡頭?
危機(jī)不是終點(diǎn),而是價(jià)值重構(gòu)的起點(diǎn)。
結(jié)合近期走訪所見(jiàn)所聞,在與新經(jīng)銷創(chuàng)始人 趙波進(jìn)行深度交流后,我們達(dá)成一個(gè)共識(shí):經(jīng)銷商的經(jīng)營(yíng)邏輯,正在經(jīng)歷一場(chǎng)從“品牌供給”到“品類運(yùn)營(yíng)”的根本性躍遷。品類運(yùn)營(yíng),是經(jīng)銷商在去中間化時(shí)代重新定義自身價(jià)值的唯一通路。
供給紅利終結(jié),賣(mài)貨為何這么難?
過(guò)去十幾年,經(jīng)銷商的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于拿貨——誰(shuí)能拿到獨(dú)家代理、誰(shuí)能壓到最低價(jià)、誰(shuí)能鋪得最廣,誰(shuí)就能賺到錢(qián)。
但如今,這種有貨就有市場(chǎng)的供給紅利已逐漸消失。

在展開(kāi)討論前,先看幾個(gè)經(jīng)銷商日常經(jīng)營(yíng)里再熟悉不過(guò)的現(xiàn)象:
做了特價(jià)卻沒(méi)有產(chǎn)出——投入了大量資源,跟進(jìn)品牌方的促銷活動(dòng),以為能薄利多銷,結(jié)果庫(kù)存堆積,終端不動(dòng),算下來(lái)還是虧本。
做了大品牌代理,動(dòng)銷卻不好——拿下了不少品牌的代理權(quán),商品鋪滿了貨架,但就是賣(mài)不動(dòng),周轉(zhuǎn)率奇低。
做了毛利組合,卻沒(méi)有效果——按照傳統(tǒng)的高、中、低毛利產(chǎn)品進(jìn)行組合,但消費(fèi)者不買(mǎi)賬,高毛利產(chǎn)品成了高庫(kù)存產(chǎn)品。
這些現(xiàn)象的背后,是整個(gè)行業(yè)底層邏輯的改變。
河南一位做飲品的經(jīng)銷商告訴我:“以前拿著獨(dú)家代理能吃幾年飯,現(xiàn)在品牌一搞線上直供、B2b批量鋪貨,我辛苦鋪的網(wǎng)點(diǎn)反而成了品牌的‘?dāng)?shù)據(jù)采樣’?!彼腴_(kāi)玩笑地說(shuō):“我像是在幫別人鋪地毯?!?/p>
這句話,道出了一個(gè)時(shí)代的轉(zhuǎn)向。
過(guò)去,經(jīng)銷商是品牌倚重的蓄水池;如今,卻在努力“繞過(guò)”他們。
并非品牌廠家無(wú)情,而是增長(zhǎng)焦慮在驅(qū)動(dòng)一切。
市場(chǎng)上供給極大豐富,同一個(gè)細(xì)分的小品類有一堆的品牌和產(chǎn)品在競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)我們?cè)俜_(kāi)近兩年頭部快消品上市公司的財(cái)報(bào),“增長(zhǎng)放緩”、“利潤(rùn)下滑”、“增收不增利”成了高頻詞。
面對(duì)增長(zhǎng)焦慮,品牌廠家也急需尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)。于是,我們可以看到:
新戰(zhàn)場(chǎng)繞過(guò)經(jīng)銷商:面臨增長(zhǎng)壓力,品牌廠家本能地尋求離消費(fèi)者更近、利潤(rùn)更高的新渠道,大力發(fā)展的電商、O2O、社區(qū)團(tuán)購(gòu),乃至私域小程序,它們不再依賴傳統(tǒng)的線下經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò),而是品牌直供或通過(guò)新型服務(wù)商合作。
資源傾斜導(dǎo)致“擠壓”:資源是有限的。當(dāng)它們把更多的市場(chǎng)預(yù)算、新品首發(fā)、政策支持和利潤(rùn)空間投向這些“親兒子”渠道時(shí),留給傳統(tǒng)經(jīng)銷商渠道的資源(包括利潤(rùn)空間、市場(chǎng)費(fèi)用)必然被壓縮。
渠道沖突公開(kāi)化:經(jīng)銷商在終端賣(mài)A價(jià)格,品牌方的線上直營(yíng)可能就是B價(jià)格,O2O平臺(tái)還有C補(bǔ)貼。經(jīng)銷商的傳統(tǒng)渠道空間被不斷蠶食,利潤(rùn)被壓得越來(lái)越低。
終端利潤(rùn)見(jiàn)底,只談價(jià)格不講關(guān)系
如果說(shuō)上游是釜底抽薪,那下游終端的日子則更不好過(guò)。
一方面,渠道越來(lái)越細(xì)分,消費(fèi)者被嚴(yán)重分流,進(jìn)店客流和客單價(jià)雙雙下滑。但與此同時(shí),門(mén)店的房租、人工等剛性成本卻在逐年上漲。
另一方面,是價(jià)格戰(zhàn)的白熱化。價(jià)格越來(lái)越透明,以零食折扣店為代表的品類殺手層出不窮,它們用極致的低價(jià)血洗市場(chǎng)。小店為了留住顧客,不得不被迫內(nèi)卷,終端售價(jià)不斷下降。
一邊是收入下滑,一邊是成本上漲,另一邊還是售價(jià)暴跌。終端門(mén)店唯一的出路,就是反向壓榨上游經(jīng)銷商的利潤(rùn)空間,要求更低的價(jià)格、更長(zhǎng)的賬期、更多的返點(diǎn)。
這一切都指向一個(gè)結(jié)論:那個(gè)依靠代理品牌、賺取進(jìn)貨價(jià)差、靠鋪市率就能躺贏的“供給時(shí)代”,已經(jīng)徹底落幕了。
終端不再要供貨穩(wěn)定,而要能帶來(lái)增長(zhǎng)
如果說(shuō)上游品牌的變動(dòng)是推力,那終端零售的覺(jué)醒,則是逼迫經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型的拉力。
走進(jìn)任何一家超市、便利店、夫妻老婆店,我們會(huì)發(fā)現(xiàn):貨架越來(lái)越滿,但商品結(jié)構(gòu)越來(lái)越雷同。
當(dāng)傳統(tǒng)的商超、夫妻老婆店面臨來(lái)自新興渠道的殘酷截流時(shí),它們比以往任何時(shí)候都更焦慮。
這種焦慮,催生了近兩年火熱的“商超調(diào)改”浪潮。
從胖東來(lái),到各類區(qū)域零售標(biāo)桿,它們被行業(yè)反復(fù)學(xué)習(xí)和研究的本質(zhì)是什么?——通過(guò)精細(xì)化的商品運(yùn)營(yíng),可以實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)超同行的動(dòng)銷、坪效和利潤(rùn)率。

過(guò)去,終端老板關(guān)心的是:“這個(gè)貨你有沒(méi)有??jī)r(jià)格能不能再低點(diǎn)?什么時(shí)候能送到?”
他需要的是穩(wěn)定的供貨。
現(xiàn)在,終端老板關(guān)心的是:“你這個(gè)品類結(jié)構(gòu)合不合理?新品動(dòng)銷怎么樣?怎么幫我提升這個(gè)品類的利潤(rùn)率?能不能幫我?guī)?lái)客流?你給的商品結(jié)構(gòu)方案是什么?”
他需要的是確定的增長(zhǎng)。
它們不再滿足于一個(gè)送貨員,而是迫切需要一個(gè)能幫它們運(yùn)營(yíng)市場(chǎng)、帶來(lái)增長(zhǎng)的增長(zhǎng)官。
這個(gè)過(guò)程中,我們注意到,越來(lái)越多有遠(yuǎn)見(jiàn)的品牌方,在招商時(shí)也轉(zhuǎn)變了標(biāo)準(zhǔn)。他們不再只看經(jīng)銷商的資金實(shí)力和鋪貨能力,而是:
你是否具備專業(yè)的品類管理能力?
你能不能在終端執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的陳列?
你能不能維護(hù)好價(jià)格體系?
你能不能策劃并執(zhí)行有效的動(dòng)銷方案?
……
上游要專業(yè)化運(yùn)營(yíng),下游要確定性增長(zhǎng)。兩股力量同時(shí)匯聚到一點(diǎn):經(jīng)銷商必須具備“品類運(yùn)營(yíng)”能力。誰(shuí)能率先完成這個(gè)進(jìn)化,誰(shuí)就能拿到下一階段的入場(chǎng)券。
經(jīng)銷商的下一個(gè)階段:從“賣(mài)品牌”到“經(jīng)營(yíng)品類”
這場(chǎng)進(jìn)行的核心,是一個(gè)根本性的邏輯轉(zhuǎn)變:經(jīng)銷商要從“商品經(jīng)營(yíng)”轉(zhuǎn)向“品類經(jīng)營(yíng)”。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是從我賣(mài)什么品牌,轉(zhuǎn)變?yōu)槲胰绾谓?jīng)營(yíng)好一個(gè)品類。
這背后是兩種截然不同的思維模式——“供貨思維”和“運(yùn)營(yíng)思維”。
所謂“供貨思維”,關(guān)注的是進(jìn)貨價(jià)、出貨價(jià)、鋪貨數(shù)量。
它的核心邏輯是:我用A價(jià)格進(jìn)貨,B價(jià)格賣(mài)出,賺取差價(jià)。我的能力體現(xiàn)在拿到更低的A價(jià)格,并把貨鋪到更多的B點(diǎn)。
在這種思維下,經(jīng)銷商是品牌的附庸和配送工,同質(zhì)化嚴(yán)重,極易被替代。
而“運(yùn)營(yíng)思維”,關(guān)注的是消費(fèi)者需求、結(jié)構(gòu)利潤(rùn)、陳列表現(xiàn)、終端動(dòng)銷率。
它的核心邏輯是:我要幫終端把這個(gè)品類的生意做起來(lái)。我不再是簡(jiǎn)單地賣(mài)貨,而是要研究C端消費(fèi)者,設(shè)計(jì)合理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),通過(guò)陳列和動(dòng)銷方案拉動(dòng)銷售,最終幫終端實(shí)現(xiàn)這個(gè)品類的利潤(rùn)最大化。
當(dāng)供給過(guò)剩成為常態(tài),生存法則變得異常簡(jiǎn)單:誰(shuí)能幫終端賺到錢(qián),誰(shuí)就能生存下來(lái),并且活得更好。

那么,“品類運(yùn)營(yíng)”到底怎么做? 它不是一個(gè)空洞的口號(hào),而是一套基于場(chǎng)景的組合拳。
這首先要求經(jīng)銷商明確品類定位。
你必須比終端老板更懂他的生意。你經(jīng)營(yíng)的這個(gè)品類(比如水飲或調(diào)味品),在他這家店(社區(qū)店、便利店、還是校園店)扮演什么角色?是用來(lái)吸引顧客進(jìn)店的流量型?還是用來(lái)賺錢(qián)的利潤(rùn)型?或是用來(lái)建立差異化的戰(zhàn)略型?
在此基礎(chǔ)上,才能優(yōu)化品類結(jié)構(gòu)。
結(jié)構(gòu)不是堆貨,而是設(shè)計(jì)。不是把品牌A、品牌B、品牌C簡(jiǎn)單堆砌。而是搭建引流品、利潤(rùn)品、形象品的產(chǎn)品金字塔,幫助終端在引流和利潤(rùn)之間找到平衡點(diǎn)。
結(jié)構(gòu)是藍(lán)圖,打造終端執(zhí)行體系才是關(guān)鍵。
這包括制定動(dòng)銷方案、執(zhí)行生動(dòng)化陳列、維護(hù)價(jià)格控制。業(yè)務(wù)員不再是“送貨+收款”,而是要成為幫助終端理貨、陳列、策劃活動(dòng)的運(yùn)營(yíng)顧問(wèn)。
最后,運(yùn)營(yíng)不是拍腦袋,而是要靠數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)復(fù)盤(pán)。
定期幫終端做動(dòng)銷分析(哪些好賣(mài)/不好賣(mài))、庫(kù)存分析(防止斷貨/積壓)、利潤(rùn)分析(這個(gè)品類到底賺了多少錢(qián))?;跀?shù)據(jù),持續(xù)優(yōu)化你的品類結(jié)構(gòu)和動(dòng)銷方案。
做到這一點(diǎn),經(jīng)銷商的角色就變了。
從“求著賣(mài)貨”的配送商,變成“被信任的運(yùn)營(yíng)顧問(wèn)”,最終,成為品牌和零售都離不開(kāi)的增長(zhǎng)伙伴。
寫(xiě)在最后
在過(guò)去回望過(guò)去二十年,我們可以發(fā)現(xiàn),經(jīng)銷商經(jīng)歷了三個(gè)階段的角色進(jìn)化:
1.0時(shí)代:配送商,賺物流和差價(jià)的錢(qián)。
2.0時(shí)代:服務(wù)商,能提供陳列、促銷等單點(diǎn)服務(wù)。
如今進(jìn)入3.0時(shí)代,經(jīng)銷商要成為上下游的增長(zhǎng)伙伴,整合多品類資源,輸出“品類運(yùn)營(yíng)”的整套解決方案,幫助客戶提升整個(gè)品類的利潤(rùn)率。
過(guò)去,經(jīng)銷商的價(jià)值在于“連接”,解決品牌難以觸達(dá)終端的空間問(wèn)題。但在“萬(wàn)物互聯(lián)”的今天,這種物理連接的價(jià)值正在無(wú)限趨近于零。
經(jīng)銷商的新價(jià)值,在于效率和增長(zhǎng)。
通過(guò)幫助品牌方更高效地運(yùn)營(yíng)市場(chǎng),讓品牌方“愿意合作”;
通過(guò)幫助零售商更確定地實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng),讓零售端“離不開(kāi)你”。
從“品類供給”到“品類運(yùn)營(yíng)”,絕不是一個(gè)新口號(hào),而是一場(chǎng)關(guān)乎生死的自我革命。
放棄躺賺的幻想,放棄對(duì)價(jià)差的迷戀,拿起運(yùn)營(yíng)的武器,扎扎實(shí)實(shí)地去幫下游賺到錢(qián)。這是快消品經(jīng)銷商的下一個(gè)階段,也是唯一確定的未來(lái)。
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